Fluidos Newtonianos
La viscosidad de una mezcla Newtoniana, no se afecta por la velocidad de agitación:
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Donde, t xz es el componente del esfuerzo cortante en el plano xz (N/m2); dvz/dx, gradiente de velocidad de la mezcla [(m/s)/m]; m es la viscosidad de la mezcla [kg/(m s)].
La ecuación anterior puede generalizarse para incluir fluidos con material suspendido o con macromoléculas disueltas.
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La viscosidad aparente, mAP , depende del gradiente de velocidad del fluido y de la temperatura y presión de la mezcla y, por consiguiente, no es una propiedad del fluido.