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Inmovilización de organelos

Las enzimas en las células viables pueden asociarse en estructuras supramoleculares, las cuales se ensamblan dentro de organelos como mitocondrias, cloroplastos, peroxixomas, vacuolas y núcleo. Tales organelos tienen sus propias funciones metabólicas y, por consiguiente, proveen excelentes biocatalizadores inmovilizados que pueden llevar a cabo reacciones de múltiples pasos y de múltiples funciones. Así mismo la inmovilización aumenta la longevidad de los organelos.

Algunos ejemplos de los usos de los organelos inmovilizados son la regeneración del ATP, la oxidación metabolítica y la fotoproducción de hidrógeno. La mayoría de las investigaciones están relacionadas con el aislamiento y la inmovilización de cloroplastos como potenciales convertidores de energía solar.