Entrecruzamiento

La enzima se puede inmovilizar por entrecruzamiento con otras moléculas enzimáticas o con una proteína inerte como la albúmina (co – entrecruzamiento) para luego precipitar el agregado resultante. Este método puede usarse en combinación con un soporte, por ejemplo, una membrana, en donde las enzimas adsorbidas físicamente se entrecruzan sobre la superficie de la membrana. Como agentes entrecruzantes se pueden utilizar reactivos bi- o multifuncionales tales como glutaraldehído [111-30-8], tolueno diisocianato [1321-38-6], o derivados de bisdiazobenzidina. La principal desventaja de este método es el empleo de condiciones relativamente severas y las dificultades en el control de la reacción. Por ello, las actividades de tales biocatalizadores son generalmente bajas.

 

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