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Modelos cinéticos no estructurados

Fredrickson, et al, clasifican los modelos de crecimiento de una población microbial en estructurados y no estructurados. El modelo estructurado considera algunos aspectos básicos de la estructura celular e identifica una o dos especies químicas claves dentro de la célula, quizás aquellas que pueden extraerse a escala comercial, y agrupa los demás componentes de la célula en una o dos clases generales tales como proteínas y lípidos. Sin embargo, para muchos propósitos tecnológicos es suficiente un modelo no estructurado, donde el microorganismo o la célula se considera como un componente simple, generalmente con una composición química fija. Los modelos segregados consideran la población celular como una colección heterogénea de entidades discretas, en tanto que en un modelo no segregado, el comportamiento de la población celular se aproxima al de una célula promedio.